茄子的拼音(茄子的拼音雪花的拼音)

电子文本

点击图片查看大图。

▼▼▼▼

学习点

第一，生词的笔顺

第二，会写字，会组词。

用火和水烧

茄子番茄

烤(k m: o)烤货烤之烤

鸭鸭毛

肉(R2U)牛肉肉片

鸡(jρ)公鸡母鸡小鸡

鸡蛋鸭蛋

炒饭

范(fàn)吃，吃，吃，还有饭。

第三，容易犯错误

烧伤:“烧伤”右上方为“葛”去除点。

鸡:“鸡”的第二笔是一个点，最后一笔在“又”的下面横向延伸。

烤:右下部分没有十字。

第四，复调人物

炸zhà(爆)zhá(炸鱼)

第五，文本分析

《中国美食》是图文并茂，主要通过各种美食图片，让学生了解中国美食，通过了解这些美食，可以认识新单词。认识这些美食，了解中国的饮食文化，爱上中国的饮食文化。从而激发学生的爱国热情。

不及物动词问题归纳

1.读课文，告诉我这篇文章介绍了什么中国美食。

本文介绍了11种中国美食:凉拌菠菜、油炸豆腐、红烧茄子、烤鸭、水煮鱼、大葱炒羊肉、蘑菇炖鸡、蒸饺、炸酱面、小米粥和蛋炒饭。

2.这篇文章介绍了中国烹饪的哪些方法？这分别是什么偏旁词？和什么有关？

介绍了中国菜的烹饪方法:煎、烤、煮、炸、炖、蒸、煎、炸。

它们在“火”字和“剑”字的旁边，这两个字都与火有关。

3.除了这些，你还知道哪些中国美食？

羊肉汤、牛肉汤、煎饼果子、烧鸡、辣子鸡、四喜丸子、红烧肉肘子、清汤丸子等。

七。文本的主题

本文介绍了中国的几种美食，涉及各种烹饪方法:冷、煎、焖、烤、煮、炖、炸、蒸、炸等。，让我们了解中国的美食文化，激发我们对中国美食的热爱和赞美。

八、课后练习

1.阅读并谈论你需要使用这些方法的食物。

烤，烤，爆，炖，炸，蒸，煮。

炒:炒鸡蛋、土豆丝、炒豆芽等。

烤:烤羊肉串、烤鸡、烤鱿鱼等。

烧:红烧肉、红烧鱼、红烧茄子等。

爆:三种爆，热腰花，酱肉等。

炖肉:炖鱼、排骨、母鸡等。

油炸:软炸里脊、油炸油条、油炸痱子等。

油炸:炸牛排、油炸咸鱼、油炸豆腐等。

蒸:蒸鸡、馒头、小笼包等。

烹饪:关东煮、红薯煮、粥煮等。

2.用偏旁法查下列单词，然后告诉我你发现了什么。

唐焱包焦鹏

“灶眼”的偏旁是“火”字，“汤包”的偏旁是“火”字的下边，“角包”的偏旁是

四分之底，“剑”是“火”的变体。所以这六个字的意思都和“火”有关。

同步实践

首先，用横线画出正确的发音。

我今天早上吃了炸酱面。

②蒸饺好吃。

③妈妈经常炒(ch m: o mi m: o)蛋饭给我吃。

第二，就算是一个公司。

油炸烤鸭

蛋炒饭

蒸饺

葱蒸羊肉

3.请介绍一种你知道的食物。首先说出名字，然后简单的告诉我们怎么做。

四。课文的综合阅读。

凉拌菠菜炒豆腐和红烧茄子烤鸭

水煮鱼和洋葱，炒羊肉，鸡肉和蘑菇。

蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭

1.“肉”的顺序是，音节是，共图。“煎”要用偏旁词搜索法查，然后是图。我知道有些食物的名字是用“煎炸”做成的。(不能随正文重复)

2.关于“凉拌菠菜”正确的说法是()。

A.冬天做的一道菜。b .秋天做的一道菜。“酷”是一个制造过程。

中国饮食文化源远流长，美食结合歇后语。比如豆腐的制作方法有很多种，也有很多歇后语，比如:水煮豆腐——淡而无味。请写出下列关于美食的歇后语。

葱豆腐-()

泡菜拌豆腐-()

泡菜煮豆腐-()

创新与思维发展

5.苏轼写了一首诗“惠崇:这四首诗里有几道好菜。请找到他们。

竹林外的两三朵桃花，水里的鸭子，它们首先注意到了春天的暖春。

沙滩上长满了艾草，芦笋也开始发芽，河豚正准备逆流而上，从大海游回河流。

这些菜是()()()()。

回答:

一、① zhá ② zhē n ɡ ③ Ch m: o

第二，煎蛋、炒饭和烤鸭

葱爆羊肉蒸饺

第三，

例1:桂花糖葫芦的做法

1.山楂洗净，用刀挖核；

2.用竹签串山楂；

3.锅中倒入一杯水，加入200g桂花糖，文火熬成糖浆；

4.糖浆粘稠微黄时，将山楂串放入糖浆中，均匀涂抹糖浆；

5.将冰糖葫芦出锅，放在涂有色拉油的案板上冷却，可以防止冰糖葫芦粘锅。

例2:香煎豆腐的做法

1.豆腐切块。

2.清水烧开，加入适量盐，放入豆腐，小火煨一会。

3.把所有的香料混合在一起。

4.烧热锅，刷上油。

5.和豆腐一起炒。

6.翻过来。

7.撒上调味粉，翻面抹匀。

8.辣椒切丁，撒在豆腐上。

四。1.r \\u 6 \\u 9例:煎蛋2。C

3.豆腐拌葱——(干净洁白)豆腐拌咸菜——(话(盐)在先)

泡菜煮豆腐-(不用说(盐))

五、竹笋、肥鸭、野菜、河豚